Jättiruoko on Välimeren alueelta peräisin oleva ruokomainen heinä. Sitä on kasvatettu tuhansia vuosia eri tarkoituksiin. Kanariansaarilla sitä käytetään mm. aitojen raaka-aineena. Nopean kasvunsa ja tehokkaan leviämisensä vuoksi siitä voi tulla kuitenkin haitallinen sen päästessä luontoon.